歯科医師みき先生の日記帳

みなさん、おはようございます。
高松はとてもいい天気ですが、最低気温がついに一桁台の9.8℃！
ピリッと肌寒い朝でした。

さてさて、月曜朝は4時起きモーニングです！


ワンプレートモーニングにハマっています！
メニューは
フレンチトースト
目玉焼き
ベーコン
サラダ

こだわったのはサラダのドレッシング
ポルチーニ茸とバジルをポルチーニ茸のもどし汁と共にミキサーし、そこに生クリーム、オリーブオイル、塩胡椒、コンソメで味付けしました！

香りとコクを同時に味わえるおいしいドレッシングとなりました！ソースが残っているので、夜はこれでパスタ作ろうかな

歯科医院は9時から診療開始です！

では、今週もがんばりましょう！

医院URL
https://miki-dmc.com